Alexandre Mazzia - AM

Alexandre Mazzia vous ouvre exceptionnellement
les cuisines de son restaurant AM !

Seulement

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"De qui s'agit-il ? D'un chef, d'un artiste, d'un créateur de mode ? L'expérience d'un moment (plus vraiment la peine de parler de restauration, ou même de repas...) chez Alexandre Mazzia, va beaucoup plus loin que le temps d'un dîner. En une vingtaine, parfois une trentaine d'assiettes, de choses qui se goûtent", il livre sa vision, large, de l'émotion culinaire, et il se livre, entièrement, par sa recherche, sa profondeur, son engagement"

Elu cuisinier de l'année Gault&Millau 2019

date en 2019

Pour être le premier averti et être sûr de réserver votre place aux côtés du chef en cuisine :

- Rafraîchissez compulsivement cette page toutes les 5 minutes jusqu'à la fin décembre

ou

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La date de l'immersion avec Alexandre Mazzia sera révélée courant décembre.

Cours privé en immersion

Vous et seulement vous en cuisine avec le chef et sa brigade

Découvrez les coulisses d'une brigade

Pendant un vrai service

Du café de 9h

au coup de feu de 13h00

Une demi-journée en cuisine

Seul ou avec vos amis, dégustez vos réalisations et autres plats à la carte

Dégustation

incluse

350€

La demi-journée en cuisine + le menu dégustation en salle !

OpnKitchen est un service proposé par www.MoiChef.fr